RestArt brew

Информация

Тип: 
Своя пивоварня
Телефон: 
+7-903-401-09-30
Адрес: 
Врубовая ул., 34А, Ростов-на-Дону, Ростовская обл., Россия

Пивоварня «RestArt brew” открыта в 2016 году.

Варит пиво по технологии верхового брожения — эли.

Пиво варится из бельгийского, немецкого, чешского солода, и хмеля. Используются бельгийские дрожжи. 

Вся технология полностью аутентична, без применения современных технологий и приемов. Используются только натуральные, традиционные ингредиенты.  Несоложеные продукты, такие как пшеничная крупа, овсяные хлопья, патока, леденцовый сахар, натуральная цедра свежих цитрусовых, натуральные специи используются не в замен солода, а как дополнение для создания дополнительных вкуса и аромата определенных сортов. 

Процесс основного брожения составляет не менее 2 месяцев с последующим дображиванием в бутылке не менее 2 недель и выдержкой не менее 1 месяца, а для таких сортов, как Дубель — не менее 3 месяцев. 

Комментарии

Антон (не проверено)

Пивоварня «RestArt brew” открыта в 2016 году.
Варит пиво по технологии верхового брожения — эли.
Пиво варится из бельгийского, немецкого, чешского солода, и хмеля. Используются бельгийские дрожжи.
Вся технология полностью аутентична, без применения современных технологий и приемов. Используются только натуральные, традиционные ингредиенты. Несоложеные продукты, такие как пшеничная крупа, овсяные хлопья, патока, леденцовый сахар, натуральная цедра свежих цитрусовых, натуральные специи используются не в замен солода, а как дополнение для создания дополнительных вкуса и аромата определенных сортов.
Процесс основного брожения составляет не менее 2 месяцев с последующим дображиванием в бутылке не менее 2 недель и выдержкой не менее 1 месяца, а для таких сортов, как Дубель — не менее 3 месяцев.

Добавить комментарий