Презентация Glok & α(Альфа)#2

Информация

Дата: 
ср, 23/03/2016 - 19:00
Место: 
Категория: 
Презентация

Glok
Достаточно крепкий, сухой, сильно охмеленный лагер.
В аромате доминируют цитрусы. Во вкусе легкий оттенок сладких фруктов. Горечь очень интенсивная, с хвойными оттенками. Достаточно легкое солодовое тело, которое лишь оттеняет мощный хмелевой вкус и делает пиво достаточно питким.

α (Альфа)#2
Вторая версия альфы более сухая, на грани стиля Double IPA, но с большим акцентом на хмель. Уменьшили количество карамельного солода. В сухом охмелении увеличили задачу хмеля Simcoe, уменьшив количество Chinook. В результате акцент на хмель стал более заметным, горечь более интенсивной, ароматика стала более фруктовой.

Участники: 

Прошедшие события