FRISCO American Pale Ale

Информация

Пивоварня: 
Алкоголь (ABV): 
4.8
Горечь (IBU): 
45
Начальное сусло (OG): 
13.3
Вид пива: 

Frisco APA.

Словом Frisco калифорнийцы, да и вообще американцы, называют город Сан-Франциско, где началась история сорта American Pale Ale в США. На одной из старейщих пивоварен Anchor Brewing Company в 1975 году был сварен Anchor Liberty Ale, давший начало этому славному пиву. Годом позже, не менее известная в свое время New Albion Brewing Company сварила New Albion Ale, который переосмыслил классические британские традиции пивоварнения из Бертона-на-Тренте и упрочнил зарождающийся стиль. А легендарная Sierra Nevada Brewing Co. добавила мощное охмеление, отшлифовав ароматику и вкус APA. Мы подошли к варке APA с желанием по-своему рассказать его вкус. Собрав вместе три хмеля Centennial, Amarillo, Chinook и три солода Pale, Munich, Caramel мы искали баланс: баланс цвета янтаря, баланс фруктовой ноты хмелей, баланс горечи. В результате получили легкий ароматный и питкий эль с горчинкой, который вам обязательно понравится!

Добавить комментарий