Jefferson IPA

Информация

Пивоварня: 
Алкоголь (ABV): 
7
Горечь (IBU): 
46
Начальное сусло (OG): 
16.9
Вид пива: 

Jefferson IPA:
Индийский светлый эль в американском стиле.

Цвет (13EBC) и содержание алкоголя и начальная плотность находятся на нижней границе стиля American IPA. Собственно,и хотелось получить не сильно пьяный, но хорошо охмеленный индийский эль, с американскими хмелями на сухом охмелении.
Аромат сложный: черный перец, цитрусы, маракуйя, грейпфрут.
Горечь в 70IBU хорошо спрятана за полнотелым вкусом эля. При этом это пиво получилось довольно питким.

Состав:
Солод: светлый, карамельный, мюнхенский, меланоидовый.
Хмель: адмирал, каскад, колумбус, симко.
Вода
Дрожжи

Добавить комментарий