jozef Kw

Информация

Пивоварня: 
Алкоголь (ABV): 
7.3
Горечь (IBU): 
50
Начальное сусло (OG): 
17
Вид пива: 

Сорт создан в раздумьях о интернациональности абсурда и под влиянием неоднократного посещения чешской столицы.
На самой границе Йозефова, недалеко от памятника Кафке, можно попробовать бельгийского пива. Вид на пражские улочки, бокал диковинного тогда Pauwel Kwak в руке и мысли - ведь когда-то Чехия и Бельгия были, хоть и недолго, в одной империи. Что будет, если объединить две традиции?
Взяв эту идею за основу, мы довели ее до абсурда, а где абсурдизм и Прага - там и Франц Кафка и его герой Йозеф К. В этом нам помогли мастера из пивоварни Mr. Kolpin.
Наше пиво - бельгийский крепкий янтарный эль, до неприличия усиленный чешским хмелем Kazbek. Специи от бельгийского и тайные приправы из уголков Праги.

Вкус пива основан на сочетании карамельных и бисквитных оттенков и травяного, "дикого" характера чешского хмеля. Неожиданная сливочность сменяется горечью, а специи придают дополнительные ноты. 7,3% алкоголя проходят незаметно, а в послевкусии останутся ириска и горечь, продолжая абсурдистски бороться друг с другом.

Любителям статистики - 7,3 ABV, 17% плотность, горечь - 50 IBU. Выпускается в кегах и бутылках

Добавить комментарий