Littele Cherry Dubbel

Информация

Пивоварня: 
Алкоголь (ABV): 
7.5
Горечь (IBU): 
20
Начальное сусло (OG): 
17.5
Вид пива: 
Допы: 
Вишня/Cherry

Продолжение эксперементов с пивом в бельгийской стилистике.

Аутентичный штамм дрожжей и солодовая засыпь дали ожидаемо бельгийскую ароматику — изюм, финики, чернослив, карамель. 
Но этого нам показалось мало, и мы решили усложнить профиль пива добавлением небольшого количества свежей вишни, которая придала ему легкие ягодные тона.

Добавить комментарий