VALHALLA

Информация

Пивоварня: 
Алкоголь (ABV): 
10.5
Горечь (IBU): 
60
Начальное сусло (OG): 
25
Вид пива: 
Хмель: 
Магнум/Magnum
Уилламетт/Willamette
Допы: 
Ваниль/Vanilla
Кофе/Coffee

При варке этого пива было использовано 10 видов солода и два хмеля - Magnum и Willamette. Выдержка 3 месяца вместе с французкой щепой средней обжарки, которая была предварительно месяц вымочена в бурбоне Jim Beam. Для подчеркивания сложного вкуса и аромата были добавлены стручки мадагаскарской ванили и кофе Kopi Luwak холодной заварки, вместе с которым наш стаут провел еще 1 месяц.

Добавить комментарий