Wee Heavy Islay Edition

Информация

Пивоварня: 
Коллаборация: 
Коллаборация с иностранцами: 
Алкоголь (ABV): 
8.5
Начальное сусло (OG): 
22
Вид пива: 

Wee Heavy Chinook Edition, продукт совместного творчества пивоварен Σολο Beer, Одна Тонна, Green Street Brewery и Clique Brewery.
Вот что рассказал Александр Белков, идейный вдохновитель этой варки: "Пару месяцев назад у нас в гостях был наш хороший знакомый Къетил Джикъюн из пивоварни Σολο Beer. Конечно, мы не могли не сварить пива. Мы сварили Wee Heavy с торфяным солодом, медом, вереском и можжевельником и разделили сусло на три части. Одну часть дополнительно охмелили Чинуком, во вторую часть поместили дубовые опилки, настоявшиеся на бурбоне, а в третью, дубовые опилки, настоявшиеся на виски с острова Islay. Первую часть пива , разлили в апреле 2016, а вторая и третья будут представлены чуть позже, скорее всего на Big Craft Day 2016."

Добавить комментарий