5 мая пивоварня DRAKKAR презентует в баре ПИВНОЙ ЭТИКЕТ свое очередное творение: грузинский бледный эль "ХМЕЛИ.СУНЕЛИ..."
К годовщине открытия дружественной лавки ремесленного пива SAMOVAR, что в Великом Новгороде, самоваровцы решили поупражняться в прекрасном и, пребывая по делам в Тбилиси, придумали сварить пиво с грузинскими специями, которых немедленно было отобрано и куплено несколько килограммов. Замес ингредиента был процессом нелегким. Занял пару часов, как минимум. Столько специй разом ребята никогда не ели. Но в итоге консистенция определилась, и, вернувшись на родину, самоваровцы первым делом махнули на пивоварню DRAKKAR. Что могло из этого получиться, никто не знал. Владелец пивоварни Александр Казаков неистово уговаривал главного технолога смириться со всеми истериками и просто соблюдать процесс, во имя получения шедевра. Шедевра, может быть, и не получилось, но интересно вышло - определенно. Очень ароматно, горько (американские хмели сделали свое дело) и даже слегка остро. А в какой-то момент и солено. Пиво решили назвать "ХМЕЛИ.СУНЕЛИ...", хотя сама приправа целиком - есть "харчо"(не путать с супом), куда входит масса разных специй.
Начало в 20.00!
Марата, 14
Бронирование столов: (812) 764-10-68
