PASTRYMANIA | Пирогомания

Уже который год между пивоварнями со всего мира продолжается негласное соревнование по выпуску кислых элей со вкусом различных кондитерских изысков. Эклеры, маффины, брауни – тысячи их. Мы решили не пропускать это “шоу” в 2026 году и представить на нём своего бойца. Для того, чтобы воссоздать вкус яблочного штруделя мы использовали хорошенько закисленную базу, чтобы вы не забывали об основах данного стиля, большое количество собственноручно запечённых яблок, а также по щепотке корицы и ванили для придания вкусоароматике лёгкой пряности и мягкости.