Трип: Санкт-Петербург

Задумывались ли вы когда-нибудь, откуда вообще взялась вся техно-культура на постсоветском пространстве? А началось всё, представьте, в подвале — точнее, в настоящем бомбоубежище под Ждановской набережной, куда в 1996 году въехал первый техно-клуб страны, легендарный «Тоннель». Пока Москва ещё разбиралась, что такое рейв, Петербург уже танцевал под землёй, в бетонных сводах, без окон и без часов — только бас, дым и рассвет где-то там, наверху, о котором никто не вспоминал. Город на болотах вообще горазд рождать что-то мрачное, сырое и невероятно живое одновременно — питерская ночь как будто создана для того, чтобы искать свет в самых неожиданных местах.

Именно этот контраст — темнота подземелья и вспышка чего-то яркого — мы и попытались упаковать в банку. «Трип: Петербург» — смузи-саур на 5%, где терпкая кислинка лайма встречается с тропической, почти дерзкой сладостью маракуйи, юдзу добавляет тот самый петербургский холодок, а помело мягко тянет всё это обратно к свету.

Пиво «Трип: Санкт-Петербург» от пивоварни Coma Brewery в стиле Sour Ale с крепостью 5,1 %. В составе — добавка Помело/Pomelo. Сейчас налито в 1 месте: BeerTeam.