Кристальвайцен

Kristallweizen

Фильтрованная, кристально прозрачная версия баварского пшеничного пива.

9
сортов в каталоге
Содержание
  1. Паспорт стиля
  2. Чего ждать от первого глотка
  3. Происхождение и история
  4. Подача
  5. Отличия от близких стилей
  6. В нашем каталоге
  7. Источники

Паспорт стиля

Крепость
По каталогу: медиана 5 % об., у половины сортов — от 4,8 до 6 % [2]
Классификация
BJCP 2021, 10A Weissbier (фильтрованная версия) [1]

Числовые диапазоны — ориентиры руководства из раздела «Источники», а не обязательный норматив.

Чего ждать от первого глотка

Подробно — в статье «Хефевайцен».

Происхождение и история

BJCP описывает кристальвайцен в рамках вайсбира: версии Kristall отфильтрованы до кристальной прозрачности [1].

В каталоге 9 сортов этого стиля; чаще всего его варят Jaws Brewery, Saldens, Knightberg [2].

Подача

Бокал
Пшеничный бокал.
Предпочтительные бокалы
Пшеничный бокал

Отличия от близких стилей

Хефевайцен

Как выбрать
Подробная статья об этом стиле.

В нашем каталоге

Источники

  1. BJCP 2021 Beer Style Guidelines — 10A Weissbier, редакция 2021 года — параметры, история, сравнения и коммерческие примеры
  2. Каталог Russian Craft Beer, данные на 19.10.2026 — число сортов, крепость и производители этого стиля в каталоге

Последняя проверка содержания: 19 октября 2026 г.

Что-то не так на этой странице?Сообщить об ошибке

Кристальвайцен (Kristallweizen) — пивной стиль