Belgische Ale - Belgian style Ale

Светло-янтарный бельгийский Эль с мягкими фруктовыми и солодовыми нотами. Благодаря использованию особых бельгийских дрожжей и специального янтарного солода с длительной обсушкой, в аромате ощущаются луговые цветы, лесные ягоды, орехи и фрукты. Бельгийский эль редко считается классическим видом пива, но данная категория представляет те эли с объемным содержанием спирта примерно 7%, которые не подходят к другим категориям. Цвет колеблется от золотистого до глубоко янтарного, с редкими примерами более темных оттенков. Структура от легкой до средней, с высоким содержанием хмеля и солода. Также могут присутствовать дрожжевость и кислотность. Разновидности: Бельгийский крепкий золотистый эль, Бельгийский светлый эль.