Brick Lane

Чем прекрасен наш мир, так это тем, что в нем нет четких границ. Все традиции, культурные обычаи и прочие эндемичные вещи рано или поздно смешиваются, взаимопроникают друг в друга и в итоге дарят нам целостную картину мировосприятия. Вот, скажем, еще каких-то сто лет назад спроси кого, какое самое известное блюдо британской кухни, вам бы не задумываясь назвали йоркширский пудинг или угрей в желе, или на худой конец фиш-н-чипс. А сейчас в большинстве случаев вам без запинки скажут «карри» и будут абсолютно правы. Наследие колониальной политики настолько мощно пустило корни в британскую культуру, что кажется запах индийских специй над Лондоном есть что-то само собой разумеющееся. Именно поэтому мы и назвали наш новый томатный гозе Brick Lane — как раз там-то и сконцентрировано самое большое количество ресторанчиков, подающих карри, в Лондоне. Яркая освежающая, кисло-соленая база гозе, сочный томат и восхитительная смесь гарам-масала, пряная, пикантная, деликатно жгучая и бесконечно прекрасная! Весь вкус старого нового Лондона в одной банке — идеальный аккомпанемент к длинным зимним вечерам, когда за окном совсем не та картинка, которую требует душа!