Gooseberry

GOOSE BERRY AND LEMONGRASS — первая варка Chikamona & Seagull Oleg, эксперимент между сауэром и гозе.

Кислый сауэр встретился с лёгкой минеральностью натурального деревенского крыжовника — без соли и кориандра. А следом в танк аккуратно нырнул бабушкин огородный лемонграсс.

Крыжовник — с огорода. Лемонграсс — тоже. Бабушке не говорили.

Пиво «Gooseberry» от пивоварни Chikamona в стиле Gose с крепостью 4,5 % и горечью 6 IBU. Сейчас налито в 1 месте: Перья Коня.