Ркацители (Rkatsiteli)

Очередной виноградный эксперимент, теперь с Ркацители. В этом пиве виноград добавлялся на всех этапах производства, на варке, первичном и вторичном брожении, и даже на дображивании в бутылке! На этом, последнем этапе, мы не использовали никаких сахаросодержащих компонентов, тонкая карбонизация и ароматика Ркацители создана исключительно этим виноградом. Просим любить, жаловать, дегустировать и заказывать еще – для себя и для друзей!

Алкоголь – 6,5% Начальная плотность - 18%