Шардонне Брют

Шардонне брют - наш новый эксперимент! Легкое солодовое тело, премиальные европейские хмели. Долгая (более 3х месяцев!) выдержка в танке и дображивание в бутылке по бельгийской технологии. На варку и брожение добавлено 500+ кг сока из винограда Шардонне, собраных в начале сезона ( с повышенной кислотностью). Пивоваренная особенность - брожение насухо благодаря особым ферментам и энзимам.

Алкоголь – 6,5%

Начальная плотность - 18%

Пиво «Шардонне Брют» от пивоварни Якорь. Крымская пивоварня в стиле Other с крепостью 6,5 %. В составе — добавка Виноград/Grape. Сейчас в TapList мест на сайте его нет — смотрите, что налито у пивоварни и в барах рядом.