ВАСИЛИЙ ОСТРОВСКИЙ к 22-летию компании / VASILIY OSTROSKIY 22th Anniversary

Виноградный эль, сваренный специально к 22-летию основания пивоварни. Помимо классической пивной базы из воды, солода, хмеля и дрожжей, в производстве эля используется плодово-ягодное сырье, а именно муст Темпранильо, который и делает напиток таким сочно виноградным. Сбраживание проходит с применением бреттаномицетов и уксусно-, молочно-кислых бактерий. Особую роль в формировании характера эля играет выдержка в бочках из-под вина на протяжении 2-х лет. "Василий Островский" — настоящая жемчужина пивоварни, которая выпускается только раз в год, 21 апреля.