EBC (European Brewery Convention) — европейская шкала цвета. Американская шкала SRM примерно вдвое меньше: EBC ≈ SRM × 1,97. Светлый лагер — 4–8 EBC, янтарный эль — 20–30, браун-эль — 35–50, портер — 50–80, стаут — от 80 до «непрозрачного».
Цвет солода тоже указывают в EBC или в градусах Ловибонда: светлый пилсенский солод — 3 EBC, шоколадный — около 1000.