FG (final gravity) — плотность пива после брожения. Разница между OG и FG показывает, сколько сахара превратилось в спирт и углекислоту. Высокая FG — сладкое плотное пиво (молочный стаут, доппельбок), низкая — сухое (сезон, брют IPA).
FG
Цифры на этикетке · также: конечная плотность, final gravity
Конечная плотность — сколько несброженного экстракта осталось в готовом пиве.