Чёрный лагер

Black Lager

Тёмный лагер с мягкой жжёностью.

3
сорта в каталоге
Содержание
  1. Паспорт стиля
  2. Чего ждать от первого глотка
  3. Происхождение и история
  4. Подача
  5. Отличия от близких стилей
  6. В нашем каталоге
  7. Источники

Паспорт стиля

Крепость
По каталогу: медиана 4,8 % об., у половины сортов — от 4,8 до 4,9 % [2]
Классификация
Отдельного стиля в BJCP 2021 нет; ближайший — 8B Schwarzbier [1]

Числовые диапазоны — ориентиры руководства из раздела «Источники», а не обязательный норматив.

Чего ждать от первого глотка

Подробно — в статье «Шварцбир».

Происхождение и история

Ближе всего к нему шварцбир — «чёрное пиво» по-немецки [1].

В каталоге 3 сорта этого стиля; чаще всего его варят Jaws Brewery, Panzer Brewery, ЧАСТНАЯ ПИВОВАРНЯ «ПИНТА» [2].

Подача

Бокал
Пилснер-бокал или кружка.
Предпочтительные бокалы
Пилснер-бокалКружка

Отличия от близких стилей

Шварцбир

Как выбрать
Подробная статья об этом стиле.

В нашем каталоге

Источники

  1. BJCP 2021 Beer Style Guidelines — 8B Schwarzbier, редакция 2021 года — параметры, история, сравнения и коммерческие примеры
  2. Каталог Russian Craft Beer, данные на 19.10.2026 — число сортов, крепость и производители этого стиля в каталоге

Последняя проверка содержания: 19 октября 2026 г.

Что-то не так на этой странице?Сообщить об ошибке

Чёрный лагер (Black Lager) — пивной стиль — Russian Craft Beer