ЧПч-2

Второй тираж ЧПч-2 опять получился благодаря сотрудничеству нашего главного технолога Стаса Пчельникова и нашего друга-винодела Алексея Чернеги. Здесь мы объединили специально подготовленную мезгу винограда Мускат желтый и пивное сусло для Pale ale. Получился необычный янтарно-розовый цвет, богатая винная ароматика, уникальный вкус. Встречайте виноградный эль, названный в честь наших друзей. Ограниченный тираж 250 бутылок. Пивной напиток светлый нефильтрованный неосветленный непастеризованный. Алкоголь 6,5. Объем 0,5. Экстоактивность начального сусла 17%. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, виноградный сок, дрожжи.

Пиво «ЧПч-2» от пивоварни Якорь. Крымская пивоварня в стиле Other с крепостью 6,5 %. В составе — добавка Виноградный сок/Grape juice. Сейчас в TapList мест на сайте его нет — смотрите, что налито у пивоварни и в барах рядом.