Saison

Saison сварено в стиле бельгийских фермерских элей. Изначально этот эль варили фермеры Валлонии, чтобы пить во время работы в поле. Он предназначался для восстановления сил, поэтому было пряным и умеренно крепким. Для изготовления пива использовались выращенные тут же на полях зерновые. Saison готовится из пшенично-ячменных солодов и словенского хмеля Бобек. В его рецептуру входит пикантный гвинейский перец и душистые зёрна кориандра, а также освежающая цедра апельсина. Вкус пива с IBU 40 раскрывается тремя волнами приятной горечи — хмелевой, апельсиновой и перечной. Его крепость гармонично вплетена во вкус, завершающийся характерными тонами бельгийских культур дрожжей. Хмель Бобек придаёт напитку цветочно-цитрусовый аромат, дополненный пряно-апельсиновыми нотками. Рекомендуем попробовать с морепродуктами, пад таем, выдержанными ароматными сырами.