Strongberry

Придумывая этот рецепт, мы хотели порадовать любителей пива чем-то легким и освежающим, но в то же время необычным и подчеркивающим самобытность нашего региона. Было принято решение поэкспериментировать с различными сортами, взяв из них самое лучшее. В этот раз, кроме всеми любимого IPA, мы вдохновлялись лучшими сезонными харвест элями. В итоге Strongberry представляет собой эль с уверенной горчинкой и искрящейся ароматикой. А для придания ощущения лета и локальной самобытности на дображивание мы добавили 30 килограмм клубники с подмосковной фермы, а также использовали хмель Amarillo для сухого охмеления. Во вкусе Strongberry переплетаются цитрусы, сладкие тропические фрукты и освежающая клубника. Наш эль не оставит равнодушными как закоренелых хопхедов, так и любителей (и конечно же любительниц) фруктового пива. Black Cat Brewery – команда энтузиастов-любителей пива из России и США, полных решимости производить и поставлять качественное крафтовое пиво в Россию. Как обычно, в этот жаркий вечер мы сами для вас разливаем пиво, а также с радостью пообщаемся со всеми желающими и обязательно поведаем увлекательную историю о том, как в 4 руки очистить 30 кило клубники от хвостиков ;)