
- 12,4%
- крепость
В июне 2019 г. к очередному Big Craft Day мы сделали релиз "Моонзунда", мягкого балтийского портера с ванилью, и с тех пор подумывали сварить его сиквел, расставив акценты немного иным образом. Уже тогда решили назвать его "Бомарзунд" в честь исторической крепости на Аландских островах, а также чтобы подчеркнуть преемственность двух сортов. Целых 4 года до этого не доходили руки, но в 2023 году наконец наши идеи реализовалась.
Представляем имперский балтийский портер "Бомарзунд", чье тело чернее чёрной черноты бесконечности.
Сварен с использованием финских базовых солодов, чтобы подчеркнуть его суровый балтийский характер: трёх разных шоколадных солодов, немного тёмного карамельного и Special B, для придания ноты тёмных ягод. В профиле Batch '24 чуть больше выделяются тона горького шоколада и кофе. Кроме того, его тело стало чуть круглее.
Сброжен по классике лагерными дрожжами.
Пиво «Бомарзунд. Batch '24» от пивоварни Одна Тонна в стиле Baltic Porter с крепостью 12,4 %. В составе — солоды Шоколадный/Chocolate и Спешл Би/Special B; добавка Ваниль/Vanilla. Сейчас налито в 1 месте: Братья Крафт.
Ссылки
Характеристики
- Стиль
- Baltic Porter · о стиле
- Крепость (ABV)
- 12.4%
- Добавки
- Ваниль/Vanilla
- Выпущен
- 25.07.2024
Где налито
Нашли неточность в карточке пива?Сообщить об ошибке