Grape Peel Session

Madness или Pogues, New Order или Joy Division, Clash или Buzzcocks - каким бы не было наше музыкальное настроение, во многом мы обязаны им Джону Пилу, легендарному ведущему BBC Radio 1, продюсеру и первооткрывателю талантов. Сварив посреди промозглой осени легкий, солнечный, грейпфрутовый session IPA, мы не просто отдали дань уважения садовнику из Perfumed Garden, но и последовали его творческому принципу: никогда не руководствоваться предпочтениями широких масс, соблюдая баланс между вещами, про которые знаешь, что они людям нравятся, и вещами, про которые думаешь, что они понравятся публике. Grape Peel Session - это суперлегкий session IPA, сваренный с цедрой и соком 500 розовых грейпфрутов и охмеленный Citra, Amarillo и Galaxy, хотя в этом пиве довольно сложно понять, где заканчивается фрукт и начинается хмель. И хотя жажда - явление зимой не самое частое, это пиво хочется пить пинтами. Теперь мы точно знаем, что будем делать следующим летом, тем более что название сорта оставляет обширное пространство для выпуска целой серии релизов. Keep it peel!