Корень из двух

Иван Клыгин (пивоварня Эделькрафт @edelkraft_brewery) и Николай Копытов (сами знаете, откуда) сварили гозе. Да-да, это кисло-соленое пиво со специями. Европейские коллеги обычно добавляют туда кориандр. Но мы не в этой вашей богомерзкой Европе, тут другой размах. До холодов пацаны пробежались по алтайским горам, насобирали корни аира болотного и родиолы розовой (в народе "золотой корень") и добавили в наш пивас, приправив жменькой черного перца. Ууууух, что получилась! Яркий пряный аромат, присущая сорту кислотность, лёгкая танинность и сухой соленый финиш заставляют делать глоток за глотком, пока вы не напитаетесь силой Алтая