Петрушка

Кукольный Петрушка — один из ключевых персонажей русской народной культуры. Тем удивительнее, что внешность у него далеко не славянская: крупные черты лица, огромные тёмные глаза, нос с горбинкой и широкая ухмылка. Поговаривают, что у нашего забияки итальянское происхождение, а назван он то ли в честь шута императрицы Анны Иоанновны, то ли в честь одной из масок комедии дель арте Пульчинеллы. Памятуя о заморских корнях русского персонажа мы сварили экзотический милкшейк ИПА с добавлением лактозы и пюре ананаса и гуавы. Практически сливочный десерт, но только для взрослых.