Show & Prove

Как говорили в бессмертном фильме девяностых, боксёры, в отличие от вина, с возрастом лучше не становятся. Не знаем, касается ли это всех, но некоторые культурные символы точно никуда не денутся. Например, неувядающая привлекательность олдскула — и не только в музыке, мы о солодах. Британский Maris Otter — безусловно олдскул, и на нём мы сварили винтажное ячменное вино, навевающее сладкую ностальгию по лучшим временам. Карамельные ноты с намёком на барбарис показывают силу классического ячменя. Хорошая сухость с лёгкой хмелевой горечью доказывает: что-то меняется, а что-то всегда в моде.