Strata IРА (Страта ИПА)

Strata IРА (Страта ИПА) - назван так в честь хмеля Strata (из Орегона), который дает сложный фруктовый профиль, американский индийский светлый эль.

Цвет тёмно янтарный, немного мутноватый. Яркий хмелевой аромат и вкус, который дополняется цветочными и ягодными оттенками. Имеет довольно сухой финиш в послевкусии. Дополнение хмелей Simcoe (США) и Centennial (США).

По ощущениям хорошее "вкусное" сочетание цитрусовых и тропических нот и присутствие слоёв фруктовых вкусов, приглушенных горечью.

Strata IPA — это популярный крафтовый стиль, подчеркивающий современные тенденции в охмелении.

Единственный в своём роде и редкий представитель подобного исполнения, за счёт уникального «каннабисного» и немного смолистого оттенка.

ABV 6,5 Plato 16,5 IBU 50 EBC 17

Зачётно сочетается с жирным мясом (стейки, барбекю, жареная курица), острыми блюдами азиатской кухни, бургерами и мягкими сырами.

Пиво «Strata IРА (Страта ИПА)» от пивоварни Hammer Mill Brewery в стиле American IPA с крепостью 6,5 % и горечью 5 IBU. В составе — хмели Страта/Strata, Симко/Simcoe и Центениал/Centennial. Сейчас в TapList мест на сайте его нет — смотрите, что налито у пивоварни и в барах рядом.