Summer Season

Наш сезо́н получился очень светлым, как бельгийский блонд, но нефильтрованным, более дрожжевым и охмеленным. Для базы мы использовали сочетание ячменного и ржаного солодов, с небольшим добавлением карамели.

За горечь и аромат выступает континентальный хмель Hallertau Blanc, в котором удачно сочетается благородная горечь и пряные, винные тона. Тело довольно легкое, очень сухо выброшенное, с высоким карбоном и кипенно-белой шапкой пены.

Послевкусие сухое, с характерными нотками перца и гвоздики.

Плотность (OG): 12,5°P

Алкоголь (ABV): 6,0%

Горечь (IBU): 25

Пиво «Summer Season» от пивоварни Самовар в стиле Saison / Farmhouse Ale с крепостью 6 % и горечью 25 IBU. В составе — хмель Халлертау Блан/Hallertau Blanc; солод Ржаной солод/Rye malt. Сейчас в TapList мест на сайте его нет — смотрите, что налито у пивоварни и в барах рядом.