Тень (Shadow)

Город с каждым днём всё больше погружается в тень, заключая всех живых в свои объятия. В ней нет уюта — только гнетущая холодная грубость. Мы решили бороться с этим настроением и выпустить портер средней крепости с изюминкой. Взяли классические жжёные солоды (с шоколадным профилем) и добавили немецкие солоды, копчённые на буковой щепе, — вкус сразу обрёл тёплые дымные оттенки. Пряности добавил сычуаньский перец, который тоже шёл в варку. Выразительный, копчёный и пряный.