Tripel rauch

Трипель это бельгийский сорт пива, для него характерна высокая начальная плотность сусла, а следовательно довольно приличное содержание спирта. Во вкусе обычно чувствуется нотки пряностей, фруктов, немного мягкий солодовый вкус обусловленный наличием пшеничного солода в засыпи. Аромат как и всех бельгийских сортов богат ароматами цветков, фруктов, пряностей. Мы решили сделать этот сорт необычным и добавили копчего солода. Это придаст дымности во вкусе и аромате. Готовность - конец апреля.