Стакан
- 6
- стилей
Простой прямой стакан без ножки и ручки: невысокий цилиндрический или толстостенный. К этому же типу относится широкий тонкостенный стакан, в который наливают испанский сидр.
Стакан ничего не подчёркивает в аромате, зато удобен и привычен. Его выбирают для стилей с народными и историческими традициями подачи, а также там, где форма бокала не важна.
Для каких стилей подходит
- АльтбирAltbierУмеренно окрашенное, хорошо выброженное горькое пиво Дюссельдорфа: насыщенный солод уравновешен сильной горечью, финиш сухой.
- Витбир (бельгийское белое)WitbierСветлое мутное бельгийское пшеничное пиво с кориандром и апельсиновой цедрой. Деликатное, лёгкое, с низкой горечью, высокой карбонизацией и сухим финишем — классическое летнее пиво.
- КвасKvassТрадиционный напиток брожения из хлеба или солода — кисло-сладкий, с хлебным вкусом и очень низкой крепостью. По российскому стандарту квас — безалкогольный напиток.
- ЛамбикLambicДовольно кислое, часто «дикое» бельгийское пшеничное пиво спонтанного брожения; кислота заменяет горечь. Традиционно подаётся без газа.
- СахтиSahtiСладкое, тяжёлое, крепкое традиционное финское фермерское пиво, обычно с рожью и можжевельником, с бананом и гвоздикой от дрожжей.
- СидрCiderНапиток из сброженного яблочного сока. Классический «обычный» сидр — освежающий, с фруктово-цветочным яблочным ароматом и яркой сочной кислотностью; региональные английский, французский и испанский сидры отличаются танинами, сладостью и «деревенскими» нотами.