Cold Brew

Результат совместного творчества и работы пивоварни Panzer Brewery, контрактной пивоварни NoName Brewing и ее основателя Александра Громова, и Виктора Кузнецова, обжарщика и ведущего специалиста компании BunaCoffee. И это ни что иное, как кофейный стаут Cold Brew, сваренный с собственноручно обжаренным и приготовленным кофе. Стаут получился легким, фруктовым, шоколадным, с тонами сухофруктов и вишни. Главная роль во вкусе, аромате и послевкусии принадлежит кофе сорта арабики бурбон, который выращивают и обрабатывают на фермах компании J Hill в Сальвадоре на склонах вулкана Санта-Анна. Аккомпанемент ему составляют жженый ячмень и жженый солод, а также бельгийские карамельный и светлый солода. За умеренную горечь отвечают хорошо зарекомендовавший себя классический хмель Northern Brewer и хмель Savinjski Golding, с тонким, приятным, слегка пряным ароматом. Если вы любите кофе, или если вы любите пиво, мы приглашаем вас получить новый вкусовой опыт и поближе познакомиться с пивной/кофейной культурой. Ну а если в вашем большом сердце умещается любовь и к кофе и к пиву, то вы просто не можете упустить такую возможность. Мы угостим вас бесплатным пивом и мороженным (самых пунктуальных и расторопных 40 человек), подробно расскажем обо всех особенностях и тонкостях приготовления нашего кофейного стаута и ответим на все интересующие вас вопросы. Презентация сорта 29 октября 2015 года