Red Twin

мы в коллаборации с пивоварней «Кратово» сварили нашу новую ипу, после чего разлили полученное сусло в два танка, для того, чтобы на этапе дображевания попробовать из одного пива сделать два совершенно не похожих друг на друга напитка! Второй IPA назван Red Twin, так же как и в первый, в него тоже был задан чай, но в этом случаи это красный копчёный Lapsang Souchong, который придал пиву нотки копчения и аромат дыма. На сухое охмеление в этот раз был добавлен хмель Polaris.