Utopist

По всей видимости, наше время назовут «золотым веком NE IPA»: бокалы причудливых форм на пяти континентах превращаются в подобие «Города Солнца» Кампанеллы. Подумав, мы решили создать оригинальную New England IPA с двойным сухим охмелением по почтенным канонам жанра — с дрожжами, привезёнными морем. Простая по замыслу, но далеко не простоватая по структуре IPA с богатыми фруктовыми слоями благодаря Galaxy, El Dorado и Centennial. Может, это и не утопия в банке, но этот сорт изо всех сил стремится к совершенству.