Бёртонский эль

Крепость

По каталогу: медиана 11 % об., у половины сортов — от 6,5 до 11 % ^[3]

Классификация

Отдельного стиля в BJCP 2021 нет; см. 17A ^[1] и 17D ^[2]

Числовые диапазоны — ориентиры руководства из раздела «Источники», а не обязательный норматив.

Подробно — в статье «Британский крепкий эль».

BJCP относит «малые бёртонские эли» к британским крепким элям ^[1], а английское ячменное вино называет современным потомком самых крепких бёртонских элей ^[2].

В каталоге 9 сортов этого стиля; чаще всего его варят Victory Art Brew, Afbrew, Big Village Brewery ^[3].

Бокал

Пинта или сниффер для крепких версий.

Предпочтительные бокалы

ПинтаСниффер

• Burton Ale | Willamette EditionAfbrew5%
• Burton AleOka River Craft Brewery6.5%
• Queen Mary Old Burton Ale 2016Victory Art Brew11%
• Queen Mary Old Burton Ale 2015 BA Edition: SherryVictory Art Brew11%
• Queen Mary Old Burton Ale 2015 BA Edition: Scotch Single MaltVictory Art Brew11%
• Queen Mary Old Burton Ale 2015 BA Edition: CalvadosVictory Art Brew11%
• Queen Mary Old Burton Ale 2015Victory Art Brew11%
• SilenceBig Village Brewery6%

Все 9 сортов стиля в каталоге

Что чаще всего указывают пивоварни у сортов этого стиля в нашем каталоге; процент — доля сортов, у которых ингредиенты такого вида известны.

1. BJCP 2021 Beer Style Guidelines — 17A British Strong Ale, редакция 2021 года — малые бёртонские эли
2. BJCP 2021 Beer Style Guidelines — 17D English Barley Wine, редакция 2021 года — потомок крепчайших бёртонских элей
3. Каталог Russian Craft Beer, данные на 19.10.2026 — число сортов, крепость и производители этого стиля в каталоге

Последняя проверка содержания: 19 октября 2026 г.