Cluster Dark

Cluster Dark

пивоварня SPBrew

6,2%
крепость
40
IBU
0
где налито
экспериментальный браун портер Cluster Dark Ale. Мы решили опять поиграть с хмелями, но на этот раз взять не что-то радикальное и умопомрачительно яркое, а просто интересное и недооцененное. Хмель Cluster может по праву считаться аутентичным американским сортом — в его корнях лежат дикие американские разновидности, а когда он сформировался, толком никто и не знает. Мы решили совместить его фруктово-травянистую ароматику со вкусом классического британского коричневого портера. Видимо, такие портеры и могли вариться в США до Сухого закона. Описание: тона кофе, карамели и шоколада, дополняемые фруктово-пряно-травянистой хмелевой составляющей. Расчетная горечь 40 IBU. В составе: Солод пивоваренный ячменный Pale Ale, Карамельный, Шоколадный, Жженый ячмень, хмель (Polaris, Cluster), дрожжи. Стиль: коричневый портер Экстрактивность начального сусла: 16%. Алкоголь: 6,2% об.

Пиво «Cluster Dark» от пивоварни SPBrew в стиле Stout с крепостью 6,2 %, горечью 40 IBU и начальной плотностью 16 %. В составе — хмели Кластер/Cluster и Поларис/Polaris; солоды Пейл Эль/Pale Ale, Карамельный/Caramel, Шоколадный/Chocolate и Жареный ячмень/Roasted barley. Сейчас в TapList мест на сайте его нет — смотрите, что налито у пивоварни и в барах рядом.

Характеристики

Стиль
Stout · о стиле

Где налито

Сейчас нигде не отмечено в наличии.

Нашли неточность в карточке пива?Сообщить об ошибке