Что это
Абрикос даёт пиву медово-фруктовый аромат и мягкую кислотность. Он хорошо звучит в американских сауэрах из бочки, гозе, бельгийских ламбиках и трипелях, где дрожжи сами дают абрикосовые ноты.
Курага даёт более концентрированный и сладкий вкус, чем свежий фрукт.
Что даёт вкусу
- абрикос
- курага
- мёд
Медовая фруктовость, мягкая кислинка.
Как добавляют
Пюре или курага на дображивании.
Пиво с ним
- Лузер МуравьедBig PotTBPBar и ещё в 7 местах6%
- Lost In the CitySabotageПивной Лабаз и ещё в 3 местах4.5%
- Страж ХеймдалльМедоварня «Традиции предков»!BeerGrad и ещё в 3 местах4.7%
- Carried Away (Apricot, Pear, Quince, Cardamom)PLAN B brewery.TBPBar и ещё в 2 местах5.5%
- Фруктовый КолосокBlack Cat BreweryВечно Молодой ЕКБ и ещё в 1 месте5%
- Grandma's FeijoaBig PotМагазин "Ёж"6.5%
- The Charming ManZagovor BreweryБратья Крафт7%