Что это
Лемонграсс даёт яркий лимонный аромат без кислоты и горечи цедры. Его кладут в витбиры, сезоны, гозе и IPA, часто вместе с имбирём и лаймом — в «азиатском» стиле.
Что даёт вкусу
- лимон
- свежая зелень
- имбирь
Свежий лимонный аромат, травянистость.
Как добавляют
Измельчённые стебли в конце кипячения или на холодное настаивание.
Пиво с ним
- Melon and Lemongrass MeadСтепь и Ветер / Steppe & Wind MeaderyПиво и ПенаПаки Войковская и ещё в 3 местах6%