Что это
Бадьян даёт ещё более сильный лакричный аромат, чем анис. Его кладут в зимние эли и стауты вместе с корицей и гвоздикой.
Что даёт вкусу
- бадьян
- лакрица
- глинтвейн
Лакричная пряность.
Как добавляют
Одна-две звёздочки на дображивание.
Пиво с ним
- Фо (Phở bò)HopHead BreweryВечно Молодой СПб6%