Что это
Анис даёт лакричный, сладковатый аромат. Его используют в бельгийских тёмных элях, зимних сортах и стаутах, а также в сочетании с фенхелем и бадьяном.
Что даёт вкусу
- анис
- лакрица
- фенхель
Лакричная сладковатая пряность.
Как добавляют
Дроблёные семена в конце кипячения.
Пиво с ним
- Tomato Therapy Sichuan PepperReload BreweryBeerGrad7.5%
- Фо (Phở bò)HopHead BreweryВечно Молодой СПб6%