Сессионный мутный IPA

Семейство

IPA

Тип брожения

Верховое (эль)

Крепость

По каталогу: медиана 3,6 % об., у половины сортов — от 3 до 4,5 % ^[3]. BJCP диапазона не задаёт

Горечь

BJCP не задаёт; см. ближайшие стили

Цвет

Светлое, мутное

Тело

Лёгкое, но мягкое

Карбонизация

Средняя

Происхождение

США, затем другие страны

Период появления

После 2010-х годов

Классификация

В BJCP 2021 отдельного стиля нет; по общим правилам специальных IPA сессионная крепость — 3–5 % ^[2], профиль — как у мутного IPA ^[1]

Числовые диапазоны — ориентиры руководства из раздела «Источники», а не обязательный норматив.

Аромат как у полноценного мутного IPA, а глоток лёгкий и освежающий — пиво для долгого вечера.

Отдельного описания этого стиля в руководстве BJCP 2021 нет — это обзор по данным нашего каталога и ближайшим стилям BJCP.

BJCP разрешает описывать IPA разной крепости через категорию специальных IPA, где сессионная крепость — 3–5 % ^[2]. Сессионный мутный IPA — тот же подход, применённый к мутному IPA ^[1].

В каталоге 31 сортов этого стиля; чаще всего его варят Zagovor Brewery, Одна Тонна, Paradox Craft Brewery ^[3].

• Хмель как у мутного IPA при низкой плотности

  Аромат без крепости.

  В бокале: сочность и лёгкость

Рекомендации редакции, а не требование стиля: вкусы у всех разные.

• Салаты, лёгкие закуски, тако с рыбой

  лёгкость. Лёгкое пиво не перегружает лёгкую еду.

  Рыба и морепродуктыОвощи и салаты

Температура

Около 6–9 °C (рекомендация редакции).

Бокал

Пинт или тюльпан.

Предпочтительные бокалы

ПинтаТюльпан

• Living WaterAbility Brewing Project4.5%
• Медленно, но верноWhite Stone2.5%
• Smalltown HazeSabotage3.6%
• Table BeerOka River Craft Brewery3.5%
• RunForBeerOka River Craft Brewery3.5%
• SupersymmetryHopHead Brewery3%
• SodderSnowcap Brewing5.5%
• Homutov Session NEIPAHomutov Brewing Co.5.2%

Все 32 сорта стиля в каталоге

Что чаще всего указывают пивоварни у сортов этого стиля в нашем каталоге; процент — доля сортов, у которых ингредиенты такого вида известны.

Водянистость — частая плата за низкую крепость.

Посторонние привкусы: как их распознать

1. BJCP 2021 Beer Style Guidelines — 21C Hazy IPA, редакция 2021 года — профиль мутного IPA
2. BJCP 2021 Beer Style Guidelines — 21B Specialty IPA, редакция 2021 года — шкала крепости: session 3–5 %, standard 5–7,5 %, double 7,5–10 %
3. Каталог Russian Craft Beer, данные на 19.10.2026 — число сортов, крепость и производители этого стиля в каталоге

Последняя проверка содержания: 19 октября 2026 г.